Свинска кавърма

Published on 14.03.2018 | In By
0 Comments
    • Prep Time
    • Minutes
    • Cook Time
    • Minutes
    • Yield
    • 45
    • 4-5

Ястието за днес е изключително вкусно…Ще готвим свинска кавърма. За целта, ще запържим зеленчуци, заедно с месото, след това ще добавим пасирани домати и ще задушим за няколко минути. Всичко ще се случва в тигана на котлона. По желание, след запържване на тигана, после продуктите може да се сложат във фурната да се запекат за няколко минути. Според нас и на котлона ще се получи перфектно 🙂

За разкош, ще добавим малко вино, което да доовкуси ястието и да го направи още по-вкусно.

Ето още няколко рецепти със свинско месо:

Още рецепти със свинско месо, може да намерите и в нашият кулинарен канал в Youtube. Абонирайте се и прекарайте време с нас. Благодарим ви 🙂

FacebooktwitterpinterestFacebooktwitterpinterest

Recipe Rating

  • (5 /5)
  • 4 ratings

Ingredients

  • 500-600 гр. свинско месо
  • 2 моркова
  • 2 глави кромид лук
  • 1 скилидка чесън
  • 1 ч.ч. червено вино
  • Сол и черен пипер
  • Дафинов лист
  • 1 ч.ч. пасирани домати
  • 1 с.л. горчица
  • Олио

Instructions

  1. Най-напред, нарежете свинското месо на хапки и го сложете в тигана, да започне да се пържи. Месото трябва да хване апетитен загар. Докато месото се пържи, нарежете лукът и морковите на по-едро. Скилидката чесън, нарежете на дребно.
  2. След като месото се позапържи, добавете нарязаните зеленчуци, за да може и те да се запържат. Разбърквайте!
  3. След като и зеленчуците се запържат, добавете пасираните домати, и горчицата. Сложете виното. Разбъркайте. Добавете ако желаете и един-два дафинови листа. Разбъркайте и сложете капака, за да се задушат продуктите в тигана.
  4. Накрая, овкусете със сол и черен пипер, и махнете тигана от котлона. Кавърмата вече е готова.

Rate this recipe

  • 4 People Rated This Recipe

  • Average Rating

  • (5 / 5)
No comments yet.

Вашият коментар

Related Recipes

Пилешки дробчета с лук и моркови на тиган

  • Yield : 1 тиган
  • Servings : 4
  • Cook Time : 55 Min

Ориз с бекон и зеленчуци на тиган