Спагети със зеленчуци (тиквички и моркови)

Публикувана на 03.03.2016 | In от
0 Коментара
    • Подготовка
    • Минути
    • Готвене
    • Минути
    • Брой порции
    • 4
    • 4 порции

Хубаво и здравословно е поне веднъж седмично, да хапваме ястия без месо. В тази рецепта ще ви покажем, как да си направите спагети със зеленчуци (моркови и тиквички). Рецептата е изключително лесна и със сигурност няма да ви затрудни. Разбира се, ако не обичате подобни постни ястия, можете да добавите и някакъв вид месо към тях – пилешко или свинско.
Приятен апетит! 🙂

FacebooktwitterpinterestFacebooktwitterpinterest

Рейтинг

  • (4.2 /5)
  • 28 ratings

Необходими продукти

  • Пакет спагети (400гр.)
  • 2 тиквички
  • 3 моркова
  • Зехтин (кафена чаша)
  • Винен оцет (2 с.л.)
  • 1 пакетче месен бульон
  • Лимонов сок (1-2 с.л.)
  • Черен пипер и сол на вкус

Как се приготвя

  1. Сложете на котлона тенджера с вода, сложете малко сол и след като водата заври, сложете спагетите. След като спагетите са готови, отцедете ги от водата.
  2. Нарежете морковите и тиквичките на лентички и ги задушете с 2-3 с.л. зехтин. Подправете с черен пипер и сол на вкус.
  3. След като зеленчуците омекнат, добавете спагетите, разбъркайте добре и оставете за още няколко минути на котлона. Когато спагетите са готови ги разпределете на порции по чиниите.
  4. Време е да се заемете с направата на соса с който ще залеете спагетите.
  5. Загрейте останалия зехтин. Прибавете лимонения сок, бульона и оцета, разбъркайте добре и залейте спагетите със зеленчуци с него.
  6. Сервирайте спагетите със тиквички и моркови горещи.

Оценки

  • 28 Човека Са оценили рецептата

  • Среден рейтинг

  • (4.2 / 5)
Все още няма коментари.

Вашият коментар

Сходни рецепти

  • Порции : Цял тиган
  • Servings : 4-5
  • Готово за : 55 мин

Пърженица- селска манджа с чушки и домати (миш-маш)

  • Порции : 1 тава
  • Servings : 4-5
  • Готово за : 45 мин

Много лесна рецепта за обяд/вечеря – броколи на...