Instructions

1. Нарежете шунката, моцарелата и киселите краставички на малки кубчета.
2. В купа, разбъркайте яйцата със сол на вкус. Разбъркайте отделно содата бикарбонат с оцета и прибавете към яйцата. Хубаво разбъркайте.
3. Прибавете олиото, брашното и разбъркайте, докато се получи хомогенна смес. Сега вече, добавете нарязаните продукти, разбъркайте и сместа за соления кекс е готова.
4. Сложете хартия за печене на дъното на съда и изсипете сместа. Ако нямате хартия за печене, намажете дъното и стените на съда с олио. След това, поръсете с малко брашно. Разнесете брашното по цялата вътрешна повърхност на съда.
5. Печете на 180 градуса, докато кекса се изпече (за около 40 минути). Това може да проверите с клечка за зъби. Ако по нея не залепва нищо, значи кекса се е изпекъл.

• Ready in : 60 Minutes
• Recipe Type : ЗакускиТестени
• Ingredient : брашно, кисели краставички, моцарела, шунка, яйца