Рецепта за шоколадов домашен крем

Published on 28.12.2014 | In By
0 Comments
    • Prep Time
    • Minutes
    • Cook Time
    • Minutes
    • Yield
    • 56
    • 5-6 купички

Лесна рецепта за домашен шоколадов крем. За да получите приятния шоколадов аромат и вкус, прибавете 1 черен шоколад или 2-3 с.л. какао. Този крем е идеален за пълнеж на еклери, фунийки или други сладкиши, които трябва да се напълнят с крем.

Ето още няколко рецепти за домашен крем:

Още много лесни рецепти, може да намерите и в канала ни в Youtube. Абонирайте се и станете част от нашата общност!

FacebooktwitterpinterestFacebooktwitterpinterest

Recipe Rating

  • (4 /5)
  • 25 ratings

Ingredients

  • 3 яйца
  • ½ пакетче масло
  • 5-6 с.л. захар
  • 4-5 с.л. брашно
  • 800 мл. прясно мляко
  • 1 черен шоколад или какао

Instructions

  1. Сложете половината прясно мляко в тенджера и на котлона. Добавете захарта и маслото.
  2. В останалата половина от млякото, разбъркайте яйцата и брашното, до получаване на хомогенна смес.
  3. Малко преди млякото на котлона да заври, на тънка струя, изсипете течността с яйцата. Бъркайте постоянно, иначе крема може да стане на бучки. Когато крема добие, желаната от Вас гъстота, отстранете тенджерата от котлона.
  4. Добавете натрошения черен шоколад и бъркайте. Само за няколко минути, крема вече ще е с шоколадов вкус и цвят.

Rate this recipe

  • 25 People Rated This Recipe

  • Average Rating

  • (4 / 5)
No comments yet.

Вашият коментар

Related Recipes

  • Yield : 16 парчета
  • Servings : 16 парчета
  • Cook Time : 45 Min

Брауни – истинска шоколадова наслада за ценители

  • Servings : 16 парчета
  • Cook Time : 35 Min

Кекс без брашно „Баунти“ – неустоимо кокосово изкушение