Рецепта за пиле фрикасе – видео рецепта

Публикувана на 21.07.2017 | В От
0 коментара
    • Време за подготовка
    • минути
    • Време за готвене
    • минути
    • Количество
    • 56
    • 5-6

Запретвайте ръкавите! Днес ще готвим пиле фрикасе.

След като сварите пилешките бутчета, внимавайте да не изхвърлите бульона, понеже по-късно ще имаме нужда от него.  Не забравяйте да го прецедите!

Ако изпитате някакви затруднения относно приготвянето на тази рецепта, по-долу имаме клип.

Не забравяйте, че имаме канал в Youtube, където може да разгледате рецептите, които качваме там!

Оценка на рецептата

  • (4.3 /5)
  • 25 ratings

Необходими продукти

Подготви продуктите преди да започнеш готвенето
  • 4 пилешки бутчета
  • 1 пакетче краве масло
  • 2 скилидки чесън
  • 1 жълтък
  • 2-3 с.л. кисело мляко
  • Сол на вкус
  • 2-3 с.л. брашно
  • Сок от лимон

Начин на приготвяне

Следвай стъпките една по една за най-добър резултат
  1. Сварете пилешките бутчета. Когато станат готови, отцедете ги от бульона и ги оставете настрана. Запазете бульона, понеже ще го използваме по-късно. Не забравяйте да го прецедите!!!
  2. Слагайте тенджерата на котлона. Сложете маслото, да започне да се разтапя. Щом се разтопи, прибавете му 2-3 с.л. брашно и бъркайте постоянно, докато се получи хомогенна смес.
  3. След това, към тази смес, прибавете пилешкият бульон и продължете да бъркате. Прибавете 2 скилидки чесън и оставете да заври.
  4. Докато бульона завира, накъсайте пилешкото месо. Махнете кожата на пилето.
  5. Когато бульона заври, добавете накъсаното пилешко месо. Овкусете със сол на вкус и черен пипер. Време е за застройката... В малка купичка, разбъркайте жълтъка с 2-3 с.л. кисело мляко и сока от половин лимон. Добавете застройката и хубаво разбъркайте. Щом заври, махнете тенджерата от котлона и сервирайте по чиниите. Отгоре поръсете с нарязан пресен магданоз.

Оценете тази рецепта

Рецепта за пиле фрикасе – видео рецепта

  • 25 души оцениха тази рецепта

  • Средна оценка

  • (4.3 / 5)
Разговорът

0 коментара

Все още няма коментари.

Бъдете първият, който ще сподели мнение или въпрос.

Вашето мнение

Оставете коментар

Споделете мнение, въпрос или впечатление от рецептата или статията. Коментарите се преглеждат преди публикуване.

Имейл адресът ви няма да бъде публикуван.

Хареса ли ти рецептата?

Сподели я с приятели

Pinterest WhatsApp Telegram Принтирай

Подобни рецепти

  • Количество : 1 кг ребра
  • Порции : 4
  • Време : 110 мин
Свински ребра с мед и горчица на фурна Ястия с месо

Свински ребра с мед и горчица на фурна

  • Количество : 4 порции
  • Порции : 4
  • Време : 55 мин
Пиле с нахут и доматен сос Ястия с месо

Пиле с нахут и доматен сос