Рецепта за прекрасна домашна питка (тутманик) с масло и сирене. Идеална за закуска в студените утрини.
Още рецепти за лесен тутманик:
Още лесни рецепти, може да намерите и в канала ни в Youtube. Абонирайте се и станете част от нашата общност!
Рецепта за домашна питка със сирене (тутманик)
-
- Prep Time
- Minutes
-
- Cook Time
- Minutes
-
- Yield
- 2 тави
- Difficulty Level Лесно
Ingredients
- 5 яйца
- 500 гр. сирене
- 1 пакетче масло
- Брашно
- 4 с.л. прясно мляко
- 6 с.л. кисело мляко
- ½ с.л. захар
- щипка сол
- 1 кубче мая за хляб
- 1 ч.ч. хладка вода
Instructions
- Направете тестото от 1 яйце, прясното мляко, киселото мляко, щипка сол, захарта, маята, хладката вода и брашно, колкото поеме. Омесете тестото, което не трябва да лепне по пръстите и в същото време да бъде меко.
- Разделете го на две топки. Разточете на не много дебела кора, всяка топка.
- Натрошете сиренето и към него прибавете 4 яйца. Разбъркайте добре. Разтопете маслото. Намажете с него кората и поръсете със сместа от сирене и яйца.
- Навийте кората на руло. Нарежете на колелца и ги наредете в тавата, която трябва да е намазана с малко олио. Когато наредите колелцата, не прави а обърнати, отгоре намажете с масло. Печете на умерена фурна.
- Ready in : 70 Minutes
- Recipe Type : Тестени
- Ingredient : брашно, кисело мляко, прясно мляко, сирене, яйца
Related Recipes
- НОВИ
- ПОПУЛЯРНИ
- СЛУЧАЙНИ
Rate this recipe
18 People Rated This Recipe
Average Rating
No comments yet.