Пилешки бутчета с ориз

Как се приготвя

1. Най-напред, сварете пилешките бутчета. Когато са готови, ги отцедете от получения бульон и ги оставете настрана. Не изхвърляйте бульона, ще го използваме малко по-късно. Той ще направи ястието още по-вкусно и ароматно.
2. Нарежете кромидът и моркова на малки кубчета. Сложете нарязаните зеленчуци в тиган с нагорещено олио. Запържете за няколко минути, докато кромида поомекне. Добавете и ориза. Запържете за още 5-6 минути и махнете тигана от котлона.
3. Сложете запърженият ориз в тавата. Прибавете и пилешките бутчета. Налейте в тавата бульона, получен при варенето на пилешките бутчета. Принципно, съотношението ориз : вода, трябва да е 1 : 3. Вижте колко е бульона и преценете, дали е нужно да добавите още вода. Използвайте един и същ съд, за да премерите ориза и бульона (водата). Овкусете със сол на вкус и черен пипер. Разбъркайте!
4. Сложете тавата във фурната и печете на 220 градуса, докато ориза поеме водата.

• Готово за : 65 Минути
• Recipe Type : Ястия с месоЯстия с оризЯстия с пилешко месо
• Използвани продукти : лук, морков, ориз, пиле