Панирана бяла риба

Как се приготвя

1. Нарежете рибата на резени с размер 2-3см. овкусете със сол, черен пипер и сока от 2 лимона.
2. Оставете за около час бялата риба за да може да попие солта, пипера и сока от лимоните. Можете през няколко минути да я обръщате за да поеме равномерно ароматите.
3. Разбийте яйцата добре в подходящ съд. Подгответе и един съд с галета /брашно/.
4. Сложете тиган на котлона, сложете в него олио и изчакайте то да загрее много добре.
5. След като олиото в тигана вече е сгорещено, овалвате бялата риба в галетата, след това в яйцата, отново в галетата и отново в яйцата и след това слагате в тигана.
6. Пържете бялата риба от всяка страна до златист цвят.
7. Поднесете с резенче лимон

• Готово за : 80 Минути
• Recipe Type : Ястия с месоЯстия с риба
• Използвани продукти : риба