Крехки свински пържоли

Публикувана на 24.08.2014 | In от
0 Коментара
    • Подготовка
    • Минути
    • Готвене
    • Минути
    • Брой порции
    • 56
    • 5-6

Свинското месо във всичките му форми е едно от любимите ястия на българина. Пържолите пък са направо приказка за всеки любител на месните ястия. Сега ще Ви представим една рецепта за направа на крехки свински пържоли в йенско. Рецептата е лесна и бърза за направа. Толкова е вкусна, че ще си оближете пръстите след като я опитате.

Приятен апетит от Gotvacha.com

Още рецепти със свинско, може да намерите и в канала ни в Youtube. Абонирайте се и станете част от нашата общност!

FacebooktwitterpinterestFacebooktwitterpinterest

Рейтинг

  • (4.2 /5)
  • 12 ratings

Необходими продукти

  • 6 големи пържоли
  • 2-3 големи картофа
  • 500 грама пресни гъби
  • ½ Ч.Ч червено вино
  • 1 ч.ч. брашно
  • 2 големи глави кромид
  • Черен пипер
  • Сол

Как се приготвя

  1. Нарязваме кромида, картофите и гъбите на шайби
  2. Осоляваме пържолите и го овалваме в брашно. Пържим ги в предварително добре загрята мазнина за по 2 минути от всяка страна и ги нареждаме в йенско тенджере, като редуваме ред пържоли ред зеленчуци.
  3. След като наредим всички продукти в йенското тенджере овкусяваме с черния пипер и добавяме червеното вино.
  4. Похлупваме тенджерето с капака и го слагаме във фурната
  5. Печем на умерен бавен огън за около два часа

Оценки

  • 12 Човека Са оценили рецептата

  • Среден рейтинг

  • (4.2 / 5)
Все още няма коментари.

Вашият коментар

Сходни рецепти

  • Порции : 1 тиган
  • Servings : 4
  • Готово за : 55 мин

Ориз с бекон и зеленчуци на тиган

  • Порции : 1 тава
  • Servings : 10-12 бр.
  • Готово за : 90 мин

Непостни сарми с пиле и ориз на фурна