Картофи с яйца

Публикувана на 18.07.2017 | В Ястия без месо |

0 Коментара

- Подготовка
- 20 Минути
- Готвене
- 20 Минути
- Брой порции
- 1 тава
- Сложност
- Лесно

Рецепта за вкусни печени картофки, съчетани с яйца и поръсени с кашкавал. Това е една от най-лесните рецепти от типа “запеканка”. Ястието се приготвя лесно и става много вкусно. Започнете с варенето на картофите и после всичко ще се случи много бързо.

Ако искате да съчетаете картофите със сирене, предлагаме ви тази рецепта за картофи със сирене и яйца

Email
Save
Print

Необходими продукти

1 1/2 кг. картофи
6 яйца
2-3 стръка пресен кромид лук
Сол на вкус
Черен пипер
Кимион
Чубрица
150 мл. готварска сметана
Олио

Как се приготвя картофи с яйца

Сварете картофите. Когато са готови ги нарежете на кубчета и ги сложете в тавичка.
В отделен съд, разбъркайте яйцата с готварската сметана. Овкусете с малко сол.
Нарежете лукът и го сложете при картофите. Поръсете със сол на вкус, черен пипер, чубрица и кимион. Поръсете с олио и разбъркайте, за да може подправките да се разнесат навсякъде.
След това, изсипете в тавичката яйцата и отново разбъркайте.
Отгоре поръсете с настърган кашкавал и сложете тавата във фурната. Печете на 220 градуса, докато кашкавалът се разтопи и хване апетитна коричка.

Готово за : 40 Минути
Категория : Ястия без месо
Използвани продукти : готварска сметана, картофи, кашкавал, лук, олио, яйца