Картофи с шунка и моцарела на фурна

Name: Картофи с шунка и моцарела на фурна
Prep time: 15 min
Cook time: 50 min
Total time: 65 min
Yield: 1
Cuisine: Българска

Публикувана на 08.05.2017 | In Българска от Gotvacha |

Ще си изпечем картофки във фурната. Да им добавим малко колбас, моцарела пресен лук и подправки. Ще залеем със заливка от яйца и кисело мляко.

Слагаме във фурната за няколко минути и вечерята или обяда е готов.

Видео рецепта за картофи с шунка и моцарела на фурна вижте по-долу

Сварете картофите. Обелете ги и нарежете на едри кубчета.
Сложете нарязаните картофи в съда, в който ще печете запеканката.
Нарежете моцарелата, шунката и ги прибавете към картофите. Ако желаете, може да поръсите с олио или зехтин.
Добавете нарязаният пресен кромид лук.
Овкусете със сол, черен пипер, мащерка или друга подправка, по ваше желание. Разбъркайте добре.
Разбъркайте отделно яйцата с киселото мляко. Добавете щипка сол и с тази смес залейте продуктите в тавичката.
Печете на 220 градуса, докато заливката се стегне.

Сходни рецепти