Как се приготвя

1. Сложете необелените картофи да се сварят, в подсолена вода. Внимавайте да не преварите картофите!
2. Когато са готови, обелете ги и ги нарежете на едри резени.
3. Сложете тиган на котлона и налейте в него олио. Докато чакате олиото да се сгорещи, овалвайте резените картофи в червен и черен пипер, чубрица и галета.
4. Така приготвените картофи, слагайте в олиото да се пържат. Когато получат лек кафеникав загар, вадете ги и ги сложете в чиния, на дъното на която сте поставили кухненска хартия, която да поеме излишната мазнина.
5. Поръсете картофите с пресен копър и поднесете.

• Готово за : 45 Минути
• Recipe Type : Ястия с картофи