Едно от най-добрите бирени мезета определено са картофките. Предлагаме ви да тествате един вариант на картофи с чубрица.
Приятно хапване.
Картофи по селски с чубрица
-
- Време за подготовка
- минути
-
- Време за готвене
- минути
-
- Количество
- 3
- Трудност Лесно
Необходими продукти
Подготви продуктите преди да започнеш готвенето- 1кг. картофи
- малко галета
- черен пипер
- червен пипер
- чубрица
- олио
- сол
- пресен копър
Начин на приготвяне
Следвай стъпките една по една за най-добър резултат- Сложете необелените картофи да се сварят, в подсолена вода. Внимавайте да не преварите картофите!
- Когато са готови, обелете ги и ги нарежете на едри резени.
- Сложете тиган на котлона и налейте в него олио. Докато чакате олиото да се сгорещи, овалвайте резените картофи в червен и черен пипер, чубрица и галета.
- Така приготвените картофи, слагайте в олиото да се пържат. Когато получат лек кафеникав загар, вадете ги и ги сложете в чиния, на дъното на която сте поставили кухненска хартия, която да поеме излишната мазнина.
- Поръсете картофите с пресен копър и поднесете.
- Готово за : 45 минути
- Вид рецепта : Ястия с картофи
Оценете тази рецепта
18 души оцениха тази рецепта
Средна оценка
0 коментара
Все още няма коментари.
Бъдете първият, който ще сподели мнение или въпрос.