Гъби с кашкавал

Публикувана на 12.12.2014 | In от
0 Коментара
    • Подготовка
    • Минути
    • Готвене
    • Минути
    • Брой порции
    • 2
    • 2 порции

Иска Ви се нещо вкусно и да се приготвя бързо – изпържете си гъби и ги поръсете с кашкавал.

Може да използвате печурки, кладница или гъби, които предпочитате.

Поръсете ги с кашкавал, за перфектна комбинация. Гъбите се овкусяват със сол накрая, а не докато се пържат. Така водата, която гъбите ще отделят, по-бързо ще изври.

FacebooktwitterpinterestFacebooktwitterpinterest

Рейтинг

  • (4.3 /5)
  • 10 ratings

Необходими продукти

  • ½ кг. Гъби – печурки
  • 1/3 пакетче масло
  • Сол
  • Черен пипер
  • Настърган кашкавал

Как се приготвя

  1. Сложете тиган на котлона. Сложете в него маслото и оставете да се разтопи.
  2. През това време, измийте и нарежете гъбите на по-едри парчета, за да може по-силно да се усеща вкуса им.
  3. Когато маслото се разтопи, изсипете нарязаните гъби и разбъркайте. Оставете гъбите да се пържат за около 15 минути. Не ги препържвайте!
  4. Гъбите се овкусяват със сол накрая, за да може докато се пържат, водата по-бързо да изври. Овкусете и с черен пипер. Когато гъбите са готови, изсипете ги в чиния и отгоре поръсете с настърган кашкавал.

Оценки

  • 10 Човека Са оценили рецептата

  • Среден рейтинг

  • (4.3 / 5)
Все още няма коментари.

Вашият коментар

Сходни рецепти

  • Порции : 2
  • Готово за : 15 мин

Патешки гърди (патешко магре)

  • Порции : 2 порции
  • Servings : 2
  • Готово за : 70 мин

Катино мезе – свинско с гъби и пиперки