Броколи със салам и заквасена сметана

Как се приготвя

1. Сложете тиган на котлона и налейте на дъното олио. Докато олиото се затопли, нарежете салама на парченца. Сложете го в тигана да се запържи за няколко минути, докато хване лек загар.
2. Понеже ще използваме замразени броколи, те трябва предварително да се отпуснат за 30-40 минути, колкото да може да ги накъсате. Когато саламът вече се запържи, прибавете броколите, които сте накъсали на малки части. Оставете да се запържат и те. Овкусете със сол на вкус и черен пипер. Щом броколите поомекнат, махнете тигана от котлона и изсипете запържените продукти в друг съд.
3. Сега вече, може да прибавите и сметаната. Разбъркайте и оставете за няколко минути настрана, колкото да могат да се смесят вкусовете и ароматите на всички съставки.

• Готово за : 30 Минути
• Recipe Type : Ястия с броколиЯстия с месоЯстия със салам
• Използвани продукти : броколи, готварска сметана, салам