За първи път агар-агар започва да се използва в Азия, а в последните години намира широко приложение в хранителната промишленост из целия свят. На гърба на опаковката на продукти, които го съдържат, се изписва като Е406. Какво точно представлява агар-агар? С една дума – стабилизатор. Извлича се от водорасли, които са растат в Тихият океан. […]
Tag Archives | желе
Желе от череши
Необходими продукти: 2 кг. Череши Захар 3гр. лимонтозу 3-4гр. пектин Начин на приготвяне: Измиваме добре плодовете и ги почистваме от костилките. Слагаме ги в тенджера и ги заливаме с 3 ч.ч. вода. Варим за около 25 минути, докато започне да се отделя сок. Когато сокът се отдели, го прецеждаме през марля, а плодовата част пресоваме. […]
Виж още →
- НОВИ
- ПОПУЛЯРНИ
- СЛУЧАЙНИ
