Tag Archives | великден

втасване на тесто за козунак

Как да си спестите време от втасването на козунак?

Много пъти съм се питала, защо като е толкова вкусен, си  правя козунак само и единствено на Великден? Отговорът е много прост – заради времето, което отнема за втасването! Тази причина ме отказва много често от това да си направя козунак, през останалото време от годината. Знаете, че след като тестото за козунак се омеси, […]

Read More
първото червено яйце на Великден

Какво се прави с първото червено яйце на Великден?

От моята майка знам, че на Велики четвъртък, рано преди още слънцето да е изгряло, трябва да се боядиса яйце с червен цвят. Може да се боядисат няколко яйца, но задължително първото трябва да бъде червено. Това първо яйце трябва да се отдели и да не се смесва с останалите. Още след като го боядисате, […]

Read More