Знаете ли кой сос се нарежда сред основните няколко соса в кулинарията? Ще ви помогна и ще ви дам един жокер- този сос носи името на държава, с която няма нищо общо. Е сега вече съм почти сигурна, че разгадахте загадката и се досетихте, че става въпрос за сос Холандез. Рецептата за него не идва […]
Tag Archives | рецепта за сос
Какво означава Скордаля и откъде идва?
Сос скордаля Скордаля е сос! Идва от Средиземноморието и в частност Гърция. Този сос е най-подходящ за поднасяне заедно с риба (пържена), както и зеленчуци. В различни времеви етапи, се е правел по различен начин. Примерно, най-напреде се е правел с основна съставка накиснат хляб и след това изстискан с ръце. Към хляба са се […]
Виж още →
- НОВИ
- ПОПУЛЯРНИ
- СЛУЧАЙНИ
