Tag Archives | капама

kiselo zele

Когато готвим с кисело зеле, трябва да знаем…

Зимните месеци са идеалното време за гозби с кисело зеле. Може да си го хапвате просто като салата или да направите чудни ястия с него. С кисело зеле могат да се направят много вкусни постни и с месо ястия. Като започнем от сарми и стигнем чак до кисело зеле с месо на фурна или на […]

Read More
Капама – едно типично българско ястие за празниците!

Капама – едно типично българско ястие за празниците!

Капама е едно от традиционните български ястия, което по традиция се приготвя в различни краища на страната. Като цяло по нашите географски ширини от край време в областите на Пиринска Македония, капамата си е основно блюдо. Тя се приготвя и по традиция за големи празници, като Коледните и Новогодишните, така че няма да сгрешите, ако […]

Read More