Tag Archives | гликемичен индекс

Какво е Изомалт?

Какво е Изомалт и как се използва в сладкарството?

В животът ни винаги има първи път за всичко. Спомням си моят първи път, когато чух тази дума…Нито знаех какво е това, нито как изглежда. Гледах едно кулинарно предаване и там трябваше да се украсяват торти. Познайте с какво ги украсиха…с изомалт. Именно тогава, за първи път разбрах за съществуването на този подсладител. Да, оказа […]

Read More