Публикации с етикет „може ли шалот да се яде суров“

Какво е шалот, как се използва и с какво се заменя?

Шалотът е близък роднина на обикновения кромид лук, но има по-мек, леко сладък и деликатен вкус. Луковиците му обикновено са по-малки и издължени, а под общата обвивка често се крият…