Ястия с тиква

  • Порции : около 15 бр.
  • Готово за : 15 мин
Пържени банички със сирене

Тиквата е растение, което в кулинарията намира изключително широко приложение. Тя може да се използва като съставка за различни видове супи, салати, основни ястия, както и за огромно многообразие от сладкиши. От нея се приготвят дори сосове и пюрета, а най-хубавото е, че на практика могат да се използват по един или друг начин всички нейни части.

Семената на растението са изключително вкусни и се отличават с приятен аромат. Те са наистина много полезни, тъй като са богати на ценни за здравето мастни киселини. Те могат да намерят приложение в готварството, в приготвянето на редица сладкиши и салати, но също и на основни ястия. Месото на плода има най-широко приложение, тъй като може да се ползва на практика за всичко, а от кората могат да се правят тиквени фенери. Но нека не се отклоняваме.

Широкото разнообразие от ястия с тиква предлага по нещо за всеки вкус. Така може да се откликне на всякакви предпочитания, независимо дали си падате по ароматните десерти или по супи и ястия с по-нестандартни съставки.

Освен с приятния си аромат и с разнообразното си приложение, това растение се слави и като изключително здравословно. Ястията от тиква могат да се използват за целите на здравословното хранене от хора с наднормено тегло и високо кръвно налягане. От тях могат да се правят чудесни резултати, които да допълнят вашата фитнес програма.

Тиквата е чудесен избор за любителите на сладкото, които, обаче, не желаят да развалят диетата си. Всичко зависи от това да подберете някаква здравословна съставка, с която да подсладите малко своето ежедневие. Ястията с тиква са типични за редица страни от Европа, което в особена степен се отнася за държавите по-насевер, където и растението вирее най-добре.

Недостатък е това, че преди да се готви изисква предварителна подготовка, рязане и почистване, а това не винаги е лесно. Освен това, растението се нуждае и от малко по-дълга топлинна обработка, независимо дали я слагате във фурната или я варите.