Instructions

1. Сложете тенджерата на котлона и налейте олио, колкото да се покрие дъното и малко повече. Докато олиото се сгорещява, нарежете кромида, чушките и моркова на малки кубчета.
2. Сложете всички тези продукти да се запържат за няколко минути. След това в съда изсипете пасираните домати (хубаво е да има поне малко и парченца от самите домати, да не е изцяло като пюре).
3. Разбъркайте и прибавете ориза. Налейте водата и разбъркайте отново.
4. От каймата оформете топки, с големина каквато желаете и ги пуснете при доматите.
5. Оставете ястието да къкри в продължение на 25-30 минути.
6. Водата вече трябва да е извряла.
7. Сега овкусете със сол и чубрица. Когато готвите ястия с домати, хубаво е да слагате не само сол, но и малко захар, с която да се неутрализира леко киселия вкус.

• Ready in : 35 Minutes
• Recipe Type : Супи
• Ingredient : домати, кайма, ориз