Сочно пиле с ориз и гъби за обяд/вечеря

Сочно пиле с ориз и гъби за обяд/вечеря

Published on 06.05.2022 | In By
0 Comments
    • Prep Time
    • Minutes
    • Cook Time
    • Minutes
    • Yield
    • 1
    • 1 тиган

За рецептата, която ще ви предложа днес, ще ползвам три основни продукта – пиле, ориз и гъби!

Обещавам, че ще е много вкусно и много лесно за приготвяне. Ще готвя само на котлона. Няма да има първо запръжка и после печене. Всичко ще се случи направо в тигана. Смятам, че това си е до някаква степен голямо улеснение. Вече много рядко готвя ориз на фурна. Не ме разбирайте погрешно, аз все още обичам ориз на фурна, но много по-лесно ми е да го сготвя в тигана. Имам чувството, че ястието сготвено с ориз на тиган е една идея по-сочно и не толкова сухо. Получава се нещо сходно с ризотото. Който обича ризото, тази рецепта ще му хареса.

Ето още рецепти с гъби:

Още много рецепти може да намерите и в нашият готварски канал в Youtube. Абонирайте се сега, за да не пропускате видео рецептите, които качваме там! Благодарим ви!

FacebooktwitterpinterestFacebooktwitterpinterest

Recipe Rating

  • (5 /5)
  • 2 ratings

Ingredients

  • 1 купика ориз
  • 6 гъби Портобело
  • Пилешко месо от бут
  • Сол на вкус
  • Черен пипер
  • Олио
  • Пресен магданоз
  • Скилидка чесън
  • Резен краве масло

Instructions

  1. Почистете гъбите и ги нарежете. Сложете тиган с олио на котлона. Сложете нарязаните гъби в тигана, да се готвят, докато водата от тях се изпари!
  2. През това време, да подготвим останалите продукти. Отмерете си купичка ориз и го измийте. Нарежете пилешкото месо на хапки. За тази рецепта, аз ползвам пилешко месо от бут (обезкостено). 4-5 броя обезкостени бутчета.
  3. Щом гъбите в тигана останат само по мазнина, сложете нарязаното пилешко месо и ориза. По желание, може да добавите и една скилидка чесън, както и един резен краве масло. Овкусете с черен пипер. Сложете вода в тигана. Съотношение с ориза 2:1. Две купички вода - една купичка ориз.
  4. Разбъркайте и оставете да се готви. По време на готвенето, най-вероятно ще се наложи да добавите още 1/2 купичка вода. Затова, опитайте и преценете сами.
  5. Накрая на готвенето, овкусете със сол на вкус и махнете тигана от котлона. При поднасяне, отгоре може да поръсите с нарязан пресен магданоз.
  6. Благодаря ви, че избрахте нашата рецепта. Не забравяйте да посетите и каналът ни в Youtube, където качваме видео рецепти!

Rate this recipe

  • 2 People Rated This Recipe

  • Average Rating

  • (5 / 5)
No comments yet.

Вашият коментар

Related Recipes

Пилешки дробчета с лук и моркови на тиган

  • Yield : Цял тиган
  • Servings : 4
  • Cook Time : 60 Min

Ориз със спанак и пиле – Лесно ястие...