Содена питка за Бъдни вечер

Name: Содена питка за Бъдни вечер
Prep time: 10 min
Cook time: 40 min
Total time: 50 min
Yield: 1
Cuisine: Българска

Published on 24.12.2016 | In Българска By Gotvacha |

Скоро е Бъдни вечер! Традицията повелява трапезата да бъде осеяна с нечетен брой постни ястия.

Разбира се, няма как да минем без питка с паричка за късмет. Този път, ще направим питка със сода, вместо с мая или така наречената содена питка.

Весела Коледа приятели!

Ето още една рецепта за постна содена питка:

Още лесни рецепти, може да намерите и в канала ни в Youtube. Абонирайте се и станете част от нашата общност!

Сложете брашното в дълбока купа, в която да ви е удобно да омесите тесто. Направете кладенче.
В отделен съд, разбъркайте содата с оцета и я прибавете към брашното.
Добавете останалите продукти и омесете тесто. Не забравяйте да сложите паричката, която предварително хубаво сте измили.
Намажете съда, в който ще печете питката, с олио и поръсете с малко брашно.
Отделете малка част от тестото, ако искате отгоре да правите някаква декорация на самата питка. От тестото оформете питката и я сложете в съда. Набоцкайте отгоре с вилица. Направете някаква декорация. Намажете с олио и сложете питката във фурната да се пече. Печете на 180 градуса, докато питката придобие лек кафеникав цвят. Когато изкарате питката от фурната, поръсете отгоре с малко вода и покрийте с кърпа.

Related Recipes