Руло „Стефани“ с кисели краставички и печени чушки

Ето и нашата рецепта за руло „Стефани“. Може би не е класическата, но пък е тази, която на нас ни харесва. Силно се надяваме, че ще ви допадне и на вас.

Най-напред, овкусете каймата. Ако не обичате праз, може да сложите кромид лук. Ние се спряхме на празът, защото в момента не  разполагахме с кромид лук, пък и много харесваме аромата, който придава на ястието.

Подправките също съобразете с вашите вкусови предпочитание. Ние се спряхме на черен пипер и кимион. Вие може да добавите и чубрица.

Плънката е от варени цели яйца, нарязани кисели краставички, печени червени чушки и настърган кашкавал.