Рецепта за домашно реване

Instructions

1. Разбъркайте с миксер яйцата, захарта и солта. Подгответе си брашното, в което сложете содата и ванилията. Разбъркайте го с вилица. По малко, прибавяйте брашното към яйцата, до получаване на хомогенна смес.
2. Сложете 1 лист хартия за печене в тавата, в която ще печете реването. Хартията трябва да покрие дъното и стените на съда. Изсипете сместа в тавата и отрежете стърчащите краища на хартията за печене. Ако нямате такава, намажете дъното и стените на тавата с малко олио или разтопено масло и поръсете с брашно. За да попие добре, реването не трябва да е прекалено високо, затова изсипете сместа в тавичка, с диаметър малко по-голям от 25 см.
3. Сложете тавата във фурната на 180-200 градуса, до изпичане на сместа. Проверявайте за изпичането с клечка за зъби или с остър нож. Когато няма нищо залепнало, значи е добре изпечено. Когато сместа е изпечена, извадете тавата от фурната и оставете настрана да изстива.
4. Сега се заемете с направата на сиропа. За целта, смесете 4 ч.ч. вода с 2 ч.ч. захар и сложете в тенджера на котлона. Добавете и сока на ½ лимон или пакетче ванилия. Щом водата заври, оставете за още 10-на минути и махнете тенджерата от котлона.
5. Нарежете вече изстиналото и все още несиропирано реване на квадрати. Сега го залейте със горещият сироп и оставете да престои, за да попие сиропа.

• Ready in : 50 Minutes
• Recipe Type : Десерти