Как се приготвя

1. Обелете и измийте картофите. Нарежете ги на кубчета и ги сложете в купа с вода.
2. Сложете тенджерата на котлона. На дъното налейте олио. Нарежете лукът, чесънът и морковите на дребно, и ги сложете в тенджерата да се запържат.
3. Щом зеленчуците се запържат, сложете 1 с.л. червен пипер и разбъркайте. След минути, сложете картофите в тенджерата и разбъркайте. Поръсете с черен пипер и налейте вода, колкото да покриете картофите и малко над. Оставете да ври. Ако е необходимо, по време на варенето, добавете още малко вода.
4. Когато картофите се сварят, значи яхнията е готова. Накрая, когато махнете тенджерата от котлона, овкусете със сол на вкус и пресен магданоз!
5. Да ви е сладко приятели и не забравяйте, че още рецепти и то във видео вариант, може да намерите в канала ни в Youtube. Абонирайте се и станете част от нашата общност!

• Servings : 7-8
• Готово за : 60 Минути
• Recipe Type : СупиЯстия с картофи
• Използвани продукти : картофи, лук, морков