Instructions

1. Нарежете празът на дребно и го сложете в дълбок тиган. Отгоре му капнете олио, разбъркайте и оставете да се пържи. Овкусете със сол на вкус и черен пипер. Разбъркайте! Щом празът омекне, значи е готов и е време да изключвате котлона! Прехвърлете го в друг съд и оставете да изстине.
2. Щом празът изстине е време за баницата. Отворете корите. Отгоре, върху първата поръсете с малко олио. С ръка, разпределете малко праз върху кората. Така трябва да разпределяте празът, че да стигне за цялата баница! Захванете краищата на две кори и навийте на руло, а после в кръг, за да се получи форма охлюв. Сложете в тавичка, чието дъно е намазано с малко олио.
3. Щом всички кори са навити, значи е време за печене. Печете на 180 градуса, до получаване на апетитен загар по корите! Когато това стане, извадете баницата от фурната и поднесете на гладниците! Да ви е сладко!

• Servings : 8
• Ready in : 60 Minutes
• Recipe Type : Тестени
• Ingredient : готови кори, праз