Пържен свински дроб с лук - вкусно мезе

Пържен свински дроб с лук – вкусно мезе

Published on 29.08.2017 | In By
0 Comments
    • Prep Time
    • Minutes
    • Cook Time
    • Minutes
    • Yield
    • 4
    • 4

В тази рецепта ще си направим пържен свински дроб. Първо ще го варим около 6-7 минути и след това пристъпваме към пърженето.

Ще му добавим лук, нарязан на ивици и малко червен пипер, който ще придаде прекрасен вкус на ястието. Накрая, ако желаете, може да добавите свежа подправка, като магданоз!

Ето още няколко рецепти за вкусни мезета:

Още лесни рецепти за вкусни мезета, може да намерите и в нашият готварски канал ни в Youtube. Абонирайте се и станете част от нашата общност! Благодарим ви за подкрепата!

FacebooktwitterpinterestFacebooktwitterpinterest

Recipe Rating

  • (4.2 /5)
  • 19 ratings

Ingredients

  • 500-600 гр. свински дроб
  • 3 глави кроми длук
  • Червен пипер
  • Черен пипер
  • Сол на вкус
  • Олио
  • Магданоз

Instructions

  1. Сложете дробът във вряща осолена вода. Варете го около 7-8 минути и го отцедете от водата. Облейте го с вода, за да може да се отмие от пяната.
  2. Нарежете лукът на ивици и го сложете да се пържи. Щом леко омекне, добавете дробът, нарязан на хапки.
  3. Пържете, докато лукът напълно се сготви. Накрая, овкусете със сол на вкус, черен и червен пипер.
  4. Махнете тигана от котлона и сервирайте ястието. Ако желаете, може да поръсите със свежа подправка, като магданоз!

Rate this recipe

  • 19 People Rated This Recipe

  • Average Rating

  • (4.2 / 5)
No comments yet.

Вашият коментар

Related Recipes

Пилешки дробчета с лук и моркови на тиган

  • Yield : 1 тиган
  • Servings : 4
  • Cook Time : 55 Min

Ориз с бекон и зеленчуци на тиган