Как се приготвя

1. Сложете сушените чушки в топла вода да омекнат.
2. Нарежете кромида и го задушете заедно с ориза. Овкусете със сол, черен и червен пипер. Прибавете и джоджена.
3. Разбъркайте добре и оставете за няколко минути да се задушават всичките тези продукти.
4. Изчистете от семките, вече омекналите чушки.
5. Напълнете всяка една от тях със сместа от ориз, лук и подправки. За капаче на всяка чушка, ползвайте резен домат.
6. Наредете, плътно една до друга всичките чушки в тава. Полейте ги с подсолена вода и сложете тавата във умерена фурна да се пекат чушките.

• Готово за : 40 Минути
• Recipe Type : Постни веган ястияЯстия без месоЯстия с бобЯстия с чушки
• Използвани продукти : боб, чушки