Бих описала това ястие с три думи – бързо, лесно и вкусно! Ще сготвя ориз със спанак и пиле. Готвенето ще бъде изцяло на котлона и в тиган. Месото, което ще използвам в тази рецепта ще бъде пилешко от бут. Същата рецепта може да се направи с друг вид месо, примерно свинско или пуешко… Различното е само времетраенето на готвене. Свинското месо има нужда от повече готвене, за разлика от пилешкото, което се готви за по-кратко време.
За съжаление нямам градина и се налага да си купувам зеленчуците от магазина. За това ястие ползвам пресен спанак. Почиствам го като отрязвам дръжките на листата, които понякога са доста големи. После го нарязвам едро и право в тигана.
Относно оризът, ползвам Арборио. Не веднъж съм казвала, че това е любимият ми ориз, който ползвам за готвене. Това е най-подходящият сорт ориз за направата на ризото.
Също така, в ястието ще сложа и две-три супени лъжици доматен сос. Той е готов от магазина и различното при него е, че всъщност е направен от сушени домати и соса е доста концентриран. Много е ароматен. Придава прекрасен аромат и вкус на цялото ястие. Овкусявам допълнително с черен пипер и сол, които никога не пропускам, когато готвя!
Точно как съм направила това ястие и какво слагам в него, ще научите като отидете по-долу, където е описанието на стъпките за изпълнение на тази рецепта.
Ще ви предложа още няколко рецепти със спанак:
Благодаря ви за отделеното време и не забравяйте да разгледате и другите ни рецепти в сайта!
Оценки
2 Човека Са оценили рецептата
Среден рейтинг
Все още няма коментари.