Ориз с агнешко месо на фурна

Published on 14.03.2015 | In By
0 Comments
    • Prep Time
    • Minutes
    • Cook Time
    • Minutes
    • Yield
    • 56
    • 5-6

Рецепта за ориз на фурна с агнешко месо. За да бъде месото по-крехко, трябва преди да го печете, да го сложите в тенджера с вода, да ври за около 40-50 минути. Само така, месото ще бъде по-сочно и по-крехко. Поднесете със зелена салата и ще си оближете пръстите.

Още рецепти, може да намерите и в канала ни в Youtube. Абонирайте се и станете част от нашата общност!

FacebooktwitterpinterestFacebooktwitterpinterest

Recipe Rating

  • (4.4 /5)
  • 17 ratings

Ingredients

  • 300-400гр агнешко месо
  • 1 ч.ч. ориз
  • 1 глава кромид лук
  • 2 моркова
  • Сол
  • Черен пипер
  • Джоджен

Instructions

  1. Сложете агнешкото месо в тенджера с вода и го оставете да ври за около 45 минути. Това се прави с цел, след това месото да е по-крехко, а не жилаво.
  2. След това, нарежете месото на едри късове. Сложете ги в тавата. Нарежете кромида и морковите на кубчета. Сложете и тях в тавата. Овкусете със сол и черен пипер. Може да поръсите и с малко джоджен, по желание. Прибавете ориза и излейте в тавата водата, в която е вряло месото.
  3. Ако не е достатъчно, налейте още малко водата от чешмата. За 1 ч.ч. ориз са необходими 3 ½ ч.ч. вода. Капнете малко олио и разбъркайте отново. Сложете тавата във фурната и печете, докато водата изври.

Rate this recipe

  • 17 People Rated This Recipe

  • Average Rating

  • (4.4 / 5)
No comments yet.

Вашият коментар

Related Recipes

Пилешки дробчета с лук и моркови на тиган

  • Yield : 1 тиган
  • Servings : 4
  • Cook Time : 55 Min

Ориз с бекон и зеленчуци на тиган