Instructions

1. Да спомена, че спанакът няма да преминава през термична първоначална обработка. Просто ще го пасирам и след това го слагам направо в сместа за кекса. При пасирането на спанакът добавям около 200 мл. вода - 1 ч.ч.
2. След пасирането, слагам течноста в купа и започвам да добавям останалите продукти. Добавям яйцата, киселото мляко, олиото и сол на вкус. Разбъркайте хубаво!
3. Отделно, разбъркайте брашното и бакпулвера. След това, прибавете към купата с пасирания спанак. Отново разбъркайте. Натрошете сиренето и го сложете в сместа. Отново разбъркайте, но този път по-внимателно, за да не намачкате прекалено много сиренето!
4. Включете фурната да загрява на 180 градуса. Вземете тавичката, в която ще печете кекса и я намажете хубаво с масло или олио. Ако желаете, вместо мазнина, може да ползвате хартия за печене! Изсипете сместа и я заравнете.
5. Печете, докато кекса хване отгоре коричка (40-50 минути). Времето за печене е относително и много зависи от самата фурна! Проверете дали кекса е изпечен с помощта на клечка за зъби. Вкарайте клечката и ако по нея не залепва нищо, значи кекса е изпечен и е време да го вадите от фурната.
6. Да ви е сладко и ви благодарим, че избрахте нашата рецепта! Не забравяйте да посетите и каналът ни в Youtube! Благодарим :)

• Servings : 8-10 парчета
• Ready in : 55 Minutes
• Recipe Type : ЗакускиТестени
• Ingredient : брашно, кисело мляко, сирене, спанак, яйца