Крем пита с кори – видео рецепта

Публикувана на 16.08.2017 | В От
0 коментара
    • Време за подготовка
    • минути
    • Време за готвене
    • минути
    • Количество
    • 1012
    • 10-12 парчета

Днес ще правим един наистина много вкусен десерт – крем пита. Както сами ще се убедите, този десерт е съчетание от печени кори за баница и вкусен домашен крем.

Корите за баница трябва да се накъсат и да се изпекат във фурната, докато получат златист цвят.

Освен тези две съставки (кори и крем), ще добавим сладко и натрошени орехи. Сладкото оставяме на вашия избор. Ние избрахме сладко от боровинки.

Да се залавяме за работа…

Ето още няколко рецепти с готови кори:

По-долу ще видите видеото, което направихме за този вкусен десерт.

Още рецепти ще намерите и в нашият готварски канал в Youtube. Абонирайте се, за да не изпускате видео рецептите, които качваме там! Благодарим ви за подкрепата!

Оценка на рецептата

  • (4.4 /5)
  • 11 ratings

Необходими продукти

Подготви продуктите преди да започнеш готвенето
  • 4 яйца
  • Захар на вкус
  • 2 пакетчета ванилия
  • 4-5 с.л. брашно
  • 1 л. прясно мляко
  • 1 пакет кори за баница
  • Сладко по избор
  • Натрошени орехи
  • 1 пакетче краве масло

Начин на приготвяне

Следвай стъпките една по една за най-добър резултат
  1. Най-напред, да направим домашният крем.
    Сложете тенджерата на котлона. Налейте 800 мл. от прясното мляко в тенджерата. Добавете захар на вкус и 2 пакетчета ванилия. Разбъркайте и оставете да се затопля.
  2. Докато това стане, разбъркайте яйцата с останалото (200 мл.) прясно мляко и брашното. Бъркайте, докато се получи хомогенна смес.
  3. Когато захарта в млякото се разтопи, изсипете яйчената смес и бъркайте, до сгъстяване на крема.
  4. Когато кремът се сгъсти, махнете тенджерата от котлона. Сложете вътре пакетчето масло и разбъркайте, за да се разтопи. Оставете кремът настрана.
  5. Накъсайте корите за баница и ги сложете в тавата. Поръсете ги с малко олио, разбъркайте и сложете във фурната. Печете на 230 градуса, докато получат златист цвят. Бъркайте ги често, за да не прегорят. Когато са готови, извадете тавата от фурната.
  6. Сега вече, двете основни съставки за крем питата са готови. Време е да ги съединим.
    Сложете малко от крема на дъното на съда. Размажете го по цялата повърхност. Отгоре поръсете с кори. Намажете ги с крем. Може да сложите сладко по ваш избор. Отгоре поръсете с натрошени орехи. След това, отново ред кори, ред крем, сладко, орехи и така, докато свършат продуктите.
    Най-отгоре завършете с крем. Ако желаете, запазете част от корите, за да ги използвате при декорирането.
  7. Готовата пита сложете в хладилника, да престои няколко часа и да се стегне. След това, извадете от формата и намажете със сладко. Ние използвахме сладко от боровинки. Отстрани, сложете част от корите, които трябва леко да понатрошите.

Оценете тази рецепта

Крем пита с кори – видео рецепта

  • 11 души оцениха тази рецепта

  • Средна оценка

  • (4.4 / 5)
Разговорът

0 коментара

Все още няма коментари.

Бъдете първият, който ще сподели мнение или въпрос.

Вашето мнение

Оставете коментар

Споделете мнение, въпрос или впечатление от рецептата или статията. Коментарите се преглеждат преди публикуване.

Имейл адресът ви няма да бъде публикуван.

Хареса ли ти рецептата?

Сподели я с приятели

Pinterest WhatsApp Telegram Принтирай

Подобни рецепти

  • Количество : 1 тава
  • Порции : 12 парчета
  • Време : 40 мин
Шоколадов сладкиш с тиквички и орехи Десерти

Шоколадов сладкиш с тиквички и орехи

  • Количество : 12 порции
  • Порции : 12
  • Време : 45 мин
Баски чийзкейк „Сан Себастиан“ Десерти

Баски чийзкейк „Сан Себастиан“