Гъби с кашкавал

Published on 12.12.2014 | In By
0 Comments
    • Prep Time
    • Minutes
    • Cook Time
    • Minutes
    • Yield
    • 2
    • 2 порции

Иска Ви се нещо вкусно и да се приготвя бързо – изпържете си гъби и ги поръсете с кашкавал.

Може да използвате печурки, кладница или гъби, които предпочитате.

Поръсете ги с кашкавал, за перфектна комбинация. Гъбите се овкусяват със сол накрая, а не докато се пържат. Така водата, която гъбите ще отделят, по-бързо ще изври.

FacebooktwitterpinterestFacebooktwitterpinterest

Recipe Rating

  • (4.3 /5)
  • 10 ratings

Ingredients

  • ½ кг. Гъби – печурки
  • 1/3 пакетче масло
  • Сол
  • Черен пипер
  • Настърган кашкавал

Instructions

  1. Сложете тиган на котлона. Сложете в него маслото и оставете да се разтопи.
  2. През това време, измийте и нарежете гъбите на по-едри парчета, за да може по-силно да се усеща вкуса им.
  3. Когато маслото се разтопи, изсипете нарязаните гъби и разбъркайте. Оставете гъбите да се пържат за около 15 минути. Не ги препържвайте!
  4. Гъбите се овкусяват със сол накрая, за да може докато се пържат, водата по-бързо да изври. Овкусете и с черен пипер. Когато гъбите са готови, изсипете ги в чиния и отгоре поръсете с настърган кашкавал.

Rate this recipe

  • 10 People Rated This Recipe

  • Average Rating

  • (4.3 / 5)
No comments yet.

Вашият коментар

Related Recipes

  • Yield : 2
  • Cook Time : 15 Min

Патешки гърди (патешко магре)

  • Yield : 2 порции
  • Servings : 2
  • Cook Time : 70 Min

Катино мезе – свинско с гъби и пиперки