Домашно кисело мляко

Домашно кисело мляко

Публикувана на 28.07.2014 | В От
0 коментара
    • Време за подготовка
    • минути
    • Време за готвене
    • минути
    • Количество
    • 4
    • 4 буркана

Най-добре ще е, да ползвате домашно прясно мляко. Тогава домашното кисело мляко, което ще приготвите, ще има добри качествени показатели.

Ето няколко рецепти с кисело мляко:

Още рецепти с кисело мляко, ще намерите и в канала ни в Youtube. Абонирайте и станете част от нашата общност!

Оценка на рецептата

  • (4.1 /5)
  • 20 ratings

Необходими продукти

Подготви продуктите преди да започнеш готвенето
  • 2л. прясно мляко
  • 4 с.л. кисело мляко

Начин на приготвяне

Следвай стъпките една по една за най-добър резултат
  1. Сложете прясното мляко да се свари. След като е сварено, оставяме млякото да се охлади така, че да можете спокойно да държите в него пръста си.
  2. Разлейте го по бурканите.
  3. Във всеки буркан сложете по една супена лъжица кисело мляко, което предварително сте разбили в някаква чашка, заедно с няколко капки от прясното мляко.
  4. Трябва хубаво да се разбърка млякото във всеки един буркан.
  5. Сложете капачки на бурканите и ги покрийте с чиста кърпа и след това ги завийте с някакво одеяло или вълнена дреха.
  6. Важно е температурата в стаята да е не по-ниска от 17-18 градуса. След три часа, проверете дали млякото в бурканите се е стегнало. Ако не е, оставете го завито поне още 1 час.
  7. Оставете бурканите в съд със студена вода до стягане. После съхранявайте в хладилник, така приготвеното домашно кисело мляко.

Оценете тази рецепта

Домашно кисело мляко

  • 20 души оцениха тази рецепта

  • Средна оценка

  • (4.1 / 5)
Все още няма коментари.

Вашият коментар

Хареса ли ти рецептата?

Сподели я с приятели

Pinterest WhatsApp Telegram Принтирай

Подобни рецепти

  • Количество : 1 купа
  • Порции : 8
  • Време : 45 мин
Лесна картофена салата с майонеза, варени яйца и пресен лук

Лесна картофена салата с майонеза, варени яйца и...

 Вкусна салата с много зеленчуци и сирене

Вкусна салата с много зеленчуци и сирене