Tag Archives | палачинка

Кайзершмарн - австрийски сладък хаос в чинията

Кайзершмарн – австрийски сладък хаос в чинията

Кайзершмарн – едва ли някой си представя палачинка с това сложно име…Така се нарича австрийската палачинка, която е била едно от любимите кралски лакомства. По какво се различава австрийската от нашата палачинка? 1) начин на правене – кайзершмарн се прави, като яйцата се разделят на белтъци и жълтъци. При българските палачинки, такова разделяне няма. Нашите […]

Read More