Tag Archives | консоме

Бихте ли си хапнали или по-скоро пийнали порция консоме?

Бихте ли си хапнали или по-скоро пийнали порция консоме?

Чували ли сте някога за консоме и бихте ли си хапнали от него? Нека, най-напред започна с разяснение на това, какво всъщност е консоме. То е чист бистър, много чист бульон, който може да се поднесе самостоятелно или с допълнение на други продукти. Точно така, консомето е бульон, който се поднася в подходяща купичка и […]

Read More