Запеканка с картофи и пиле

Published on 20.02.2018 | In By
0 Comments
    • Prep Time
    • Minutes
    • Cook Time
    • Minutes
    • Yield
    • 1
    • 1 тава

Отново Ви предлагаме една много лесна рецепта, идеална за вечеря или обяд – запеканка с картофи и пиле. Както вече сме споменавали, когато правите запеканка с картофи, те трябва  предварително да са сварени.Може да ги намачкате или да ги нарежете на кубчета, ако не сте ги преварили.

Ще добавим и пилешко месо (филе). Пилешкото филе не трябва да се обработва термично дълго време, иначе ще стане сухо. Затова, преди да го сложите в тавата, го запържете само за няколко минути в тигана, колкото да побелее. Вместо филе, може да ползвате и бутчета, но те трябва предварително да се сварят и после да се накъса месото им. Кожата и костите се махат.

За спойка на продуктите, ще добавим няколко лъжици лютеница. За да направим ястието още по-свежо, ще му добавим и няколко нарязани кисели краставички.

Вижте в сайта и другите ни рецепти за запеканки  с кайма,  шунка,  броколи и др.

Още лесни рецепти, може да намерите и в нашият готварски канал в Youtube. Абонирайте се сега, за да не изпускате видео рецептите, които качваме там! Благдоарим ви 🙂

 

FacebooktwitterpinterestFacebooktwitterpinterest

Recipe Rating

  • (5 /5)
  • 3 ratings

Ingredients

  • 1 кг. картофи
  • 500 гр. пилешко филе
  • Настърган кашкавал
  • Сол и черен пипер
  • Олио или масло
  • 2-3 с.л. лютеница
  • Пресен магданоз
  • 4-5 кисели краставички

Instructions

  1. Сварете картофите и след това, когато изстинат ги нарежете на кубчета или ги намачкайте.
  2. Запържете в тиган с олио пилешкото филе, което предварително е нарязано на хапки. Внимавайте да не го препържите, понеже ще е сухо. Само леко да побелее и го махнете от котлона.
  3. Сложете в тавичка варените картофи (нарязани или намачкани). Добавете запърженит епилешки хапки. Овкусете със сол и черен пипер на вкус. Нарежете киселите краставички и ги сложете и тях в тавата. Добавете няколко резена масло.
  4. Прибавете 2-3 с.л. лютеница и отново разбъркайте. Отгоре поръсете с настърган кашкавал и сложете във фурната. Печете на 220 градуса, докато кашкавалът се разтопи.

Rate this recipe

  • 3 People Rated This Recipe

  • Average Rating

  • (5 / 5)
No comments yet.

Вашият коментар

Related Recipes

Пилешки дробчета с лук и моркови на тиган

  • Yield : Цял тиган
  • Servings : 4
  • Cook Time : 60 Min

Ориз със спанак и пиле – Лесно ястие...