Прекрасна баклава!!! Малко е по-различна от стандартната, но е също толкова вкусна, че даже и повече.
Освен много орехи, ще добавим малко бисквити и кокосови стърготини . Когато натрошавате орехите, не ги правете на прах. Нека останат и по-едри частици. По същият начин направете и бисквитите. Мажете корите с разтопено масло. Когато наредите всичките кори в тавата, залейте с масло и нарежете на малки квадрати или на ромбове. Печете до златист цвят.
Съотношението вода:захар за сиропът и 1:1. Добавете и 2 с.л. мед. Не забравяйте да сложите и канела. Ако не я обичате, може да я замените с ванилия.
Не забравяйте! Залейте изстиналата баница с горещ сироп и оставете няколко часа да престои, за да може хубаво да се напои със сироп.
Оценки
17 Човека Са оценили рецептата
Среден рейтинг
Все още няма коментари.