Рецепта за пържени филии

Instructions

1. Най-напред, сложете тигана на котлона и налейте на дъното олио, което ще се нагорещи, докато разбъркате яйцата.
2. В подходяща чиния, нито много дълбока, нито много плитка, чукнете яйцата. Добавете щипка сол, щипка захар и разбъркайте. Яйцата, в които ще потапяте филиите хляб, вече са готови.
3. Олиото вече трябва да е нагорещено. Вземайте филия хляб, потопете я в разбитите яйца, и от двете страни и слагайте в тигана, да се пържи. Същото направете и с останалите филии хляб.
4. Пържете филийките от двете страни, до получаване на апетитна коричка. Когато ги изваждате от тигана, слагайте ги в чиния, на чието дъно сте сложили кухненска хартия, която да поеме излишната мазнина.
5. Поднесете пържените филийки с мед и мляко.

• Ready in : 25 Minutes
• Recipe Type : ЗакускиТестени
• Ingredient : хляб, яйца