Рецепта за лесен кекс с яйца и кисело мляко

Instructions

1. В по-дълбок съд, разбъркайте яйцата и захарта.
2. Вземете чаена чаша и на дъното й сложете 1 ч.л. сода бикарбонат. Напълнете чашата с кисело мляко и разбъркайте, докато млякото шупне. След това, изсипете млякото със содата, към яйчената смес. Разбъркайте добре.
3. Идва ред да добавите олиото. Продължете да бъркате. За аромат, добавете 1-2 пакетчета ванилия или 1 ч.л. канела. Ако желаете, може да добавите малко натрошени орехи и стафиди.
4. Остана само да добавите 3 ч.ч. брашно и да разбъркате, докато се получи хомогенна смес. Сместа за кекса вече е готова.
5. Намажете формата за кекс с малко олио или масло и изсипете сместа. Сложете формата за кекс във фурната на 200 градуса до изпичане на кекса. Изпеченият кекс, може да намажете с някаква глазура или да поръсите с пудра захар.

• Ready in : 50 Minutes
• Recipe Type : Десерти