Instructions

1. В купа, чукнете яйцата и ги разбъркайте заедно със захарта. Бъркайте, докато захарта се разтопи.
2. Отделно, разбъркайте киселото мляко със содата бикарбонат и когато шупне, прибавете към яйчената смес. Разбъркайте отново, до пълното разтопяване на захарта.
3. Прибавете олиото. Разбъркайте. След това, брашното и бъркайте, докато се получи хубава хомогенна смес.
4. Накрая, остана само да прибавите орехите или друг вид ядка, по ваше желание. Разбъркайте.
5. Да подготвим и тавичката. намажете я с олио. Отгоре сложете хартия за печене. Нея също намажете с малко олио. Изсипете сместа за кекса в тавичката. Сложете във фурната да се пече. Аз го пекох кекса на 160 градуса на вентилатор, за около 1 час и 15 мин. Времетраенето на печене, много зависи от самата фурна. Затова, Просто проверявайте с клечка за зъби, щом по нея не залепва нищо, значи кекса е изпечен. По средата на печенето, задължително покрийте кекса с алуминиево фолио, за да не загори отгоре.
6. Щом кексът се изпече, извадете от фурната, оставете го да изстине няколко минути и му се насладете.

• Ready in : 95 Minutes
• Recipe Type : ДесертиТестени
• Ingredient : брашно, кисело мляко, Орехи, яйца