Instructions

1. Най-напред ще започнем с приготвянето на кремът. Разтопете на водна баня белият шоколад. След това, в купа, с помощта на миксер, разбъркайте сметаната. Добавете и две супени лъжици пудра захар и 100 гр. крема сирене (маскарпоне). Разбъркайте, докато се получи хомогенна смес. След това към сметаната добавете разтопеният шоколад, 2-3 с.л. кокосови стърготини и разбъркайте. Опитайте да прецените дали ви е добре на сладост, ако ли не, може да добавите още малко пудра захар. Кремът е готов и може да преминем към следващата стъпка.
2. Сглобяването на тортата. В купичка налейте прясно мляко. В него ще потапяме бишкотите. Време е да редим тортата. Потапяйте бишкотата в прясното мляко за около 5 секунди. Бройте от едно до пет и слагайте в тавичката. Начинът на редене на бишкотите, се определя от формата на съда, в който ще сглобявате тортата. Ако желаете, за да засилите още повече кокосовия аромат и вкус на тортата, вместо обикновено краве прясно мляко, може да потапяте бишкотите в кокосово мляко. Това оставам на вашата преценка!
3. И така, ред бишкоти, ред крем, докато запълните съда. В описанието на рецептата, не съм упоменала колко точно бишкоти да ползвате, защото това зависи от много неща, като дебелина на бишкотите, размер на съда, в който ще редите тортата и т.н.
4. Когато съдът се запълни с бишкоти и крем, отгоре може да украсите тортата изцяло по ваше жаление. Оставете я да престои час-два в хладилника и след това вече може да й се насладите.

• Servings : 8 парчета
• Ready in : 45 Minutes
• Recipe Type : Десерти
• Ingredient : бишкоти, готварска сметана, кокос, шоколад