Картофи с праз и яйца на тиган

Published on 31.03.2015 | In By
0 Comments
    • Prep Time
    • Minutes
    • Cook Time
    • Minutes
    • Yield
    • 4
    • 4

Една от най-вкусните комбинации – картофи с праз и яйца, запържени в тигана.

Сварете картофите предварително. Пържете празът, докато омекне. За повече аромат и вкус, може да добавите и малко масло, докато продуктите се пържат. Всяко ястие става една идея по-вкусно, щом му прибавите малко масло 🙂

Още лесни рецепти с картофи, може да намерите и в канала ни в Youtube. Абонирайте се и станете част от нашата общност!

FacebooktwitterpinterestFacebooktwitterpinterest

Recipe Rating

  • (4.3 /5)
  • 22 ratings

Ingredients

  • 4-5 варени картофа
  • 2 стръка праз
  • 4 яйца
  • Сол
  • Олио
  • Черен пипер
  • Дафинов лист

Instructions

  1. Сварете картофите в подсолена вода. Когато са сварени, ги нарежете на малки кубчета и ги оставете настрана за няколко минути.
  2. Измийте празът и го нарежете на колелца.
  3. Сложете тиган с олио на котлона. Щом олиото се сгорещи, сложете нарязаният праз в тигана. Разбъркайте и пържете до неговото омекване.
  4. За още по-неповторим вкус и аромат, може да сложите и малко масло.
  5. Прибавете нарязаните варени картофи към праза и разбъркайте. Овкусете със сол, черен пипер и 1-2 дафинови листа.
  6. Щом ароматите на продуктите се смесят, чукнете в тигана и яйцата. Разбъркайте и оставете да се запържат яйцата.
  7. Щом това стане, махнете тигана от котлона и разпределете ястието в чинии. Поднесете със салата.

Rate this recipe

  • 22 People Rated This Recipe

  • Average Rating

  • (4.3 / 5)
No comments yet.

Вашият коментар

Related Recipes

  • Yield : 1 тава
  • Servings : 6
  • Cook Time : 150 Min

Свински пържоли с картофи на фурна

  • Yield : 1 тава
  • Servings : 6
  • Cook Time : 40 Min

Запеканка с картофи, кренвирши и кисели краставички