Гювеч със свинско месо и зеленчуци

Published on 22.12.2015 | In By
1 Comments
    • Prep Time
    • Minutes
    • Cook Time
    • Minutes
    • Yield
    • 68
    • 6-8 порции

Ако обичате да хапвате свинско месо и искате да пробвате някаква различна рецепта, тествайте да си сготвите гювеч със свинско месо и зеленчуци. Това ястие се прави лесно и ще ви изненада с вкуса си.

Разбира се, винаги можете да импровизирате и да не спазвате стриктно рецепта ни и да замените продукт който не харесвате с друг. Ще бъдем благодарни ако споделите вашите впечатления от това ястие.

FacebooktwitterpinterestFacebooktwitterpinterest

Recipe Rating

  • (4.8 /5)
  • 14 ratings

Ingredients

  • 500гр. свинско месо
  • 400гр. картофи
  • 2 моркова
  • 1 голяма глава кромид лук
  • 150гр. грах /може да ползвате и замразен/
  • 3 чушки
  • 3 с.л. доматено пюре
  • 3 големи скилидки чесън
  • Сол и черен пипер на вкус
  • Олио/зехтин

Instructions

  1. Нарежете свинското месо което сте подготвили за този свински гювеч на големи парчета. Нарежете на ситно чесъна и объркайте добре с месото.
  2. Морковите, картофите и кромид лука също нарежете на едро. Чушките нарежете на едри ивици.
  3. Подгответе йенско тенджере или ако нямате такова, подгответе подходящ дълбок съд и сложете малко олио или зехтин на дъното.
  4. Разделете зеленчуците на две порции, първата сложете на дъното на йенското тенджере. След това сложете месото и отгоре добавете останалата част от зеленчуците, овкусете с черен пипер и сол на вкус. Отгоре върху гювеча сложете и разпределете добре доматеното пюре. Можете да сложите и малко повече от 3 супени лъжици.
  5. Сложете във фурна и печете за около 160-180 минути на 150 градуса. Когато се пече на слаб огън ястието става още по-вкусно. За завършен вид, можете да поръсите и с магданоз.
  6. Приятно хапване от Gotvacha.com

Rate this recipe

  • 14 People Rated This Recipe

  • Average Rating

  • (4.8 / 5)

One Response to Гювеч със свинско месо и зеленчуци

  1. Stanislav 25.12.2015 at 14:20 #

    Obi4am guve4, receptata izglejda lesna

    Отговор

Вашият коментар

Related Recipes

Пилешки дробчета с лук и моркови на тиган

  • Yield : 1 тиган
  • Servings : 4
  • Cook Time : 55 Min

Ориз с бекон и зеленчуци на тиган