Баница с праз и сирене

Instructions

1. Нарежете празът на колелца и го сложете в тиган с олио, да се запържи, докато поомекне. Овкусете го с червен пипер. След като се запържи, оставете го настрана да изстине.
2. Натрошете сиренето. Ползвайте по-твърдо сирене. Ако сиренето е по-солено, не овкусявайте праза със сол, иначе баницата ще е много солена.
3. Близо до корите, си наредете чиниите с праз, натрошеното сирене и купичка, в която налейте малко олио. С олиото ще се намазват корите.
4. Намажете с малко олио първата кора. Използвайте четка и не прекалявайте с олио, за да не стане много мазна баницата. Отгоре поръсете със сирене и праз. Навивайте по две кори и редете в тава, чието дъно е намазано с олио.
5. Когато всичките кори са наредени в тавата, отгоре ги намажете с малко разтопено масло. Сложете тавата във фурната, на 220 градуса, докато баницата се запече.

• Ready in : 40 Minutes
• Recipe Type : Тестени
• Ingredient : готови кори, праз, сирене, яйца