Рецепта за едни малко по-различни пържени филии. От филиите хляб, с помощта на чаша, се оформят хлебни кръгчета. Слепват се със сладко или плънка по ваше желание. Вместо сладко, може да сложите резен сирене или кашкавал. След това, се потапят в яйцата от всички страни и се пържат в сгорещено олио.
Пържени кръгчета от хляб и домашно сладко
-
- Подготовка
- Минути
-
- Готвене
- Минути
-
- Брой порции
- 1012
- 10-12 бр.
- Сложност Лесно
Рейтинг
- (4.3 /5)
- 14 ratings
Необходими продукти
- 10-12 филии хляб
- Домашно сладко
- 2 яйца
- 1 ванилия
- Олио
- Пудра захар за поръсване
Как се приготвя
- С помощта на чаша, оформете кръгчета от филиите хляб. Подберете такава чаша, с която от 1 филия хляб да изрежете 2 хлебни кръгчета. Слепете всеки две кръгчета със сладко. В рецептата сме използвали домашно сладко от сини сливи, но вие може да ползвате каквото имате под ръка.
- След като филийките са слепени, сложете тиган на котлона и налейте на дъното олио. Докато чакате олиото да се сгорещи, в подходяща чиния, разбъркайте яйцата. Добавете 1 пакетче ванилия. Разбъркайте добре и панировката е готова.
- Сега вече, олиото със сигурност се е сгорещило, което означава, че е време да потапяте кръгчетата в панировката и да ги слагате в тигана да се пържат. Пържете от двете страни, до получаване на лека коричка. Изваждайте изпържените вече кръгчета и ги слагайте в чиния, на чието дъно има кухненска хартия, която да поеме излишната мазнина.
- При поднасяне поръсете пържените кръгчета с пудра захар.
Сходни рецепти
Търси рецепти в сайта
- НОВИ
- ПОПУЛЯРНИ
- СЛУЧАЙНИ
Оценки
14 Човека Са оценили рецептата
Среден рейтинг
Все още няма коментари.