Как се приготвя

1. Нарежете руколата на дребно. Парчетата наденица също нарежете на малки кубчета.
2. В купа, разбъркайте яйцата, киселото мляко и газираната вода. Добавете и сол на вкус.
3. Намажете тавата с олио по дъното и стените.
4. Разтворете корите. Когато правя баница, аз винаги навивам по две корите, с изключение на одринските, които са по-дебели и те се навиват по една. Включете фурната да загрява на 180 градуса.
5. Намажете кората с олио или разтопено масло. Отгоре поръсете с парченца наденица и рукола. Върху тях, поръсете с лъжица от яйчената смес. Навийте на руло (по две кори) и след това на охлювче. Слагайте в тавата. По същият начин, оформете и останалите кори.
6. С останалата яйчена смес, залейте баничките в тавата. Ако желаете, може да сложите и няколко резенчета краве масло или да капнете малко олио отгоре. Сложете тавата във фурната и печете, докато се получи апетитен загар.
7. Приятно хапване и не забравяйте, че имаме и канал в Youtube, където нагледно може да видите как готвим голяма част от рецептите, публикувани в този сайт. Благодарим ви!

• Servings : 15
• Готово за : 150 Минути
• Recipe Type : ЗакускиТестени
• Използвани продукти : готови кори, наденица, рукола