Картофени кюфтета със сирене и магданоз

Публикувана на 12.03.2015 | В От
0 коментара
    • Време за подготовка
    • минути
    • Време за готвене
    • минути
    • Количество
    • 15
    • около 15 бр.

Ароматни и много хрупкави картофени кюфтета, със сирене и пресен магданоз.  гарантираме ви, че ще си оближете пръстите с тези кюфтенца. Поднесете ги със свежа салата.

Много са вкусни. Стават за и за обяд, и за вечеря 🙂

Още лесни рецепти, може да намерите и в канала ни в Youtube. Абонирайте се  станете част от нашата общност!

Оценка на рецептата

  • (4.2 /5)
  • 18 ratings

Необходими продукти

Подготви продуктите преди да започнеш готвенето
  • 1 кг. картофи
  • 250 гр. сирене
  • 6 яйца
  • Сол
  • Черен пипер
  • Чубрица
  • Няколко стръка пресен магданоз
  • Малко брашно за овалване
  • Олио

Начин на приготвяне

Следвай стъпките една по една за най-добър резултат
  1. Измийте добре картофите и ги сложете в осолена вода, да се сварят.
  2. Междувременно, нарежете магданозът на ситно и натрошете сиренето.
  3. Когато картофите вече са сварени, ги обелете и сложете в дълбока купа. Намачкайте ги добре или ги пасирайте.
  4. Към тях прибавете натрошеното сирене, нарязания магданоз и 1 яйце.
  5. Овкусете с малко сол, черен пипер и чубрица. Разбъркайте добре и оставете сместа да престои около час.
  6. След час, започнете да оформяте кюфтетата, като ги овалвате, първо в брашно, след това в яйцата и ги слагайте в тиган с нагорещено олио, да се пържат.
  7. Картофените кюфтета се пържат до получаване на златиста коричка, от двете страни.
  8. Поднесете ги със свежа салата.

Оценете тази рецепта

Картофени кюфтета със сирене и магданоз

  • 18 души оцениха тази рецепта

  • Средна оценка

  • (4.2 / 5)
Разговорът

0 коментара

Все още няма коментари.

Бъдете първият, който ще сподели мнение или въпрос.

Вашето мнение

Оставете коментар

Споделете мнение, въпрос или впечатление от рецептата или статията. Коментарите се преглеждат преди публикуване.

Имейл адресът ви няма да бъде публикуван.

Хареса ли ти рецептата?

Сподели я с приятели

Pinterest WhatsApp Telegram Принтирай

Подобни рецепти

  • Количество : 1 голям гювеч
  • Порции : 6 порции
  • Време : 210 мин
Чомлек с телешко, картофи и лук – бавно печен в гювеч Ястия с картофи

Чомлек с телешко, картофи и лук – бавно...

  • Количество : 2 гювечета
  • Порции : 2 порции
  • Време : 25 мин
Сирене по шопски в гювече – класическа домашна рецепта Ястия без месо

Сирене по шопски в гювече – класическа домашна...